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Ciencia Fresca - Cienciaes.com

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Jorge Laborda y Ángel Rodríguez Lozano 159 Episodios ago. 9, 2026

La ciencia no deja de asombrarnos con nuevos descubrimientos insospechados cada semana. En el podcast Ciencia Fresca, Jorge Laborda Fernández y Ángel Rodríguez Lozano discuten con amenidad y, al mismo tiempo, con profundidad, las noticias científicas más interesantes de los últimos días en diversas áreas de la ciencia. Un podcast que habla de la ciencia más fresca con una buena dosis de frescura.

Episodios

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¿Es realmente mejor consumir más proteínas? El núcleo terrestre más frío. ago. 9, 2026 Las nuevas recomendaciones nutricionales de Estados Unidos proponen aumentar considerablemente el consumo de proteínas, pero Jorge Laborda analiza investigaciones que invitan a matizar esa idea. La cantidad óptima podría depender de la edad, la actividad física, el estado de salud e incluso de nuestros genes. La nutrición del futuro quizá tenga que ser mucho más personalizada. Por su parte, Ángel
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El nacimiento de nueva corteza terrestre. Células B contra el glioblastoma. jul. 17, 2026 ¿Cómo nace el suelo de los océanos? ¿Y qué papel pueden desempeñar las células B en la lucha contra uno de los tumores cerebrales más agresivos? En este episodio de Ciencia Fresca comentamos dos investigaciones recientes que amplían nuestro conocimiento sobre la naturaleza. La primera nos lleva al fondo del océano Índico, donde un observatorio submarino ha permitido presenciar por primera vez la
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Perros, gatos y niños. Un fósil interestelar. jul. 2, 2026 En este episodio de Ciencia Fresca, Jorge Laborda analiza un curioso estudio sobre el comportamiento de perros, gatos y niños pequeños ante una persona que necesita ayuda sin pedirla expresamente. Los resultados muestran que perros y niños tienden a ofrecer ayuda espontánea con más frecuencia que los gatos, una diferencia que podría explicarse por su distinta historia evolutiva y de domesticación
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Astronautas sobrecalentados. Aprender no es solo repetir. jun. 12, 2026 ¿Qué hace que un astronauta se recaliente en el espacio? ¿Y por qué aprender no depende solo de repetir una tarea una y otra vez? En este episodio de Ciencia Fresca exploramos dos investigaciones que revelan aspectos sorprendentes del funcionamiento del cuerpo y del cerebro. Ángel Rodríguez Lozano nos lleva al interior de las misiones espaciales de larga duración para descubrir cómo la micrograve
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Pis, caca y evolución del coronavirus. La nube interestelar que atraviesa el Sistema Solar may. 24, 2026 ¿Qué pueden contarnos las alcantarillas sobre la evolución del coronavirus? ¿Y qué relación existe entre el hielo antártico y antiguas explosiones de supernovas? En el nuevo episodio de Ciencia Fresca viajamos desde las aguas residuales de nuestras ciudades hasta las profundidades del espacio interestelar. Jorge Laborda nos invita a descubrir cómo los científicos utilizan las aguas residuales par
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Los kraken reales del Cretácico. Fábricas vivas de anticuerpos. may. 11, 2026 Hoy, en Ciencia Fresca, Ángel R. Lozano nos invita a viajar hasta los océanos del Cretácico para descubrir a unos sorprendentes depredadores gigantes que recuerdan a los legendarios kraken. Un estudio publicado en Science revela que enormes pulpos con tentáculos de hasta 19 metros pudieron competir con mosasaurios y tiburones en la cima de la cadena alimentaria marina. Gracias a un novedoso métod
Perlado de las mitocondrias. Origen oculto de las estelas de los aviones.
Perlado de las mitocondrias. Origen oculto de las estelas de los aviones. abr. 21, 2026 En Ciencia Fresca, Jorge Laborda y Ángel Rodríguez Lozano nos invitan a viajar desde el interior de nuestras células hasta el cielo que surcan los aviones. En primer lugar, Jorge explica por qué las mitocondrias son mucho más que simples “centrales energéticas”. Comenta un hallazgo reciente que revela cómo estas estructuras mantienen ordenado su propio genoma gracias a un sorprendente fenómeno fí
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Dos formas de agua líquida. El sesgo partisano. abr. 2, 2026 Ángel Rodríguez Lozano nos invita a imaginar situaciones en las que el agua nos sorprende con comportamientos inesperados. Uno de ellos llevó a pensar que no existe una única forma de agua en estado líquido, sino dos. Algunos científicos lo habían predicho teóricamente, pero las dificultades para comprobarlo experimentalmente eran tan grandes que nadie había conseguido observarlo… hasta ahora. Gr
Vacuna contra el infarto. ¿No hay vida en los océanos de Titán?.
Vacuna contra el infarto. ¿No hay vida en los océanos de Titán?. mar. 19, 2026 En el programa de hoy de Ciencia Fresca exploramos dos investigaciones que muestran cómo la ciencia avanza en direcciones sorprendentes. Por un lado, Jorge Laborda nos presenta una innovadora estrategia contra el infarto basada en ARN autorreplicante. Esta técnica permite que el propio organismo produzca moléculas protectoras del corazón durante semanas, mejorando su recuperación tras una lesión.
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El daño del ADN que envejece. Cuando la Tierra frena, los océanos respiran mejor. feb. 9, 2026 Hoy, Jorge Laborda habla de un tipo de daño poco conocido pero muy peligroso: cuando el ADN queda “pegado” a proteínas. Estas lesiones no solo bloquean procesos esenciales de la célula, sino que también pueden activar alarmas del sistema inmunitario, provocar inflamación crónica y desencadenar envejecimiento prematuro. Por su parte, Ángel Rodrtíguez Lozano no lleva al pasado profundo de la Tierra
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