Elite Fitness, el Podcast
Un podcast presentado por Marc Romera, enfocado en desmentir y cuestionar mitos y dogmas acerca de Nutrición, Salud y Entrenamiento con el apoyo de varios expertos y profesionales de distintos sectores.
Episodios
294. PNI REVELA COMO TU MICROBIOTA AFECTA A TODO TU CUERPO!
Cuando hablamos de microbiota casi siempre pensamos en el intestino, pero nuestro organismo alberga comunidades microbianas en muchos otros lugares: boca, piel, vagina y sistema genitourinario. Y su influencia puede ir mucho más allá de la digestión.En este episodio converso con Antonio Carmona, fisioterapeuta y especialista en Psiconeuroinmunología (PNI), sobre cómo la microbiota se relaciona con
293. ESTA DIETA PROMETE HACERTE VIVIR HASTA LOS 100 AÑOS
¿Existe realmente una dieta capaz de ayudarnos a vivir más años y retrasar el envejecimiento?El investigador Valter Longo ha dedicado décadas al estudio de la longevidad y propone un modelo nutricional basado en modular determinadas vías relacionadas con el crecimiento celular, reducir periódicamente la disponibilidad energética y utilizar estrategias como la Fasting Mimicking Diet o dieta que imi
292. 4 ERRORES QUE TE IMPIDEN PERDER GRASA SIGUIENDO UNA DIETA KETO!
NO cometas estos 5 ERRORES al comprar en el SUPERMERCADO!Puedes entrenar bien, tomar suplementos y preocuparte por tu salud, pero una gran parte del resultado de tu alimentación se decide mucho antes de sentarte a comer: en los pasillos del supermercado.La industria alimentaria conoce perfectamente nuestro comportamiento y utiliza envases, reclamos nutricionales, productos light, alimentos enrique
291. NO COMETAS ESTOS 5 ERRORES AL COMPRAR EN EL SUPERMERCADO!
NO cometas estos 5 ERRORES al comprar en el SUPERMERCADO!La mayoría de personas piensa que mejorar su alimentación empieza cuando se sienta a comer. Sin embargo, muchas de las decisiones que determinan la calidad de nuestra dieta se toman mucho antes: concretamente, cuando llenamos el carrito de la compra.Los supermercados están llenos de productos diseñados para parecer saludables: alimentos ligh
290. EXPERTA EN METABOLISMO FEMENINO DETALLA COMO PERDER GRASA EN MENOPAUSIA!
¿Sientes que a partir de los 40 tu cuerpo ha dejado de responder igual aunque sigas comiendo y entrenando como siempre?La perimenopausia y la menopausia representan una etapa de importantes cambios en la mujer. El sueño puede empeorar, cambia la recuperación, puede modificarse la composición corporal y muchas de las estrategias de alimentación y entrenamiento que funcionaban años atrás necesitan a
289. TOP 5 MEJORES SUPLEMENTOS PARA MEJORAR TU MEMORIA
¿Te cuesta concentrarte, memorizar información o mantener el foco durante periodos prolongados?Antes de buscar una solución en los suplementos, existen factores fundamentales que debemos corregir: la multitarea, el estrés crónico, la falta de sueño y una mala higiene cognitiva pueden perjudicar enormemente nuestro rendimiento mental. Sin embargo, una vez cubiertas estas bases, determinados nutrien
288. ASÍ AFECTA A TU CEREBRO EL MULTITASKING!
¿Sientes que cada vez te cuesta más concentrarte, memorizar información o terminar una tarea sin mirar el teléfono?Vivimos rodeados de estímulos. Trabajamos mientras respondemos WhatsApp, revisamos notificaciones, saltamos entre pestañas y consultamos las redes sociales. Y aunque durante años se nos ha vendido la multitarea como una habilidad asociada a una mayor productividad, nuestro cerebro no
287. TRES CONTEXTOS DONDE COMER CARBOHIDRATOS PUEDE BENEFICIARTE!
3 contextos donde TOMAR CARBOHIDRATOS puede BENEFICIARTE | Rendimiento, cortisol y metabolismo¿Los carbohidratos son realmente necesarios o deberíamos reducirlos al máximo para mejorar nuestra salud?La realidad es que los carbohidratos no son intrínsecamente buenos ni malos. Son una herramienta nutricional cuyo impacto depende enormemente del contexto, de nuestras necesidades energéticas, del tipo
286. SIBO: POR QUÉ APARECE Y CÓMO TRATARLO!
SIBO: qué es, por qué aparece y cómo tratarlo CORRECTAMENTE¿Sufres hinchazón abdominal después de comer, gases constantes, digestiones pesadas, diarrea o estreñimiento? Aunque estos síntomas pueden tener diferentes causas, una de las condiciones que puede estar detrás de ellos es el SIBO o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado.El problema es que el SIBO se ha popularizado tanto que muc
285. CICLAR CARBOHIDRATOS; LA MEJOR FORMA DE GANAR MÚSCULO Y PERDER GRASA!
¿Es mejor seguir una dieta alta en carbohidratos o reducirlos al máximo para perder grasa?La realidad es que ninguna de las dos posturas tiene por qué ser universalmente correcta. Los carbohidratos no son ni imprescindibles en todo momento ni un macronutriente que debamos demonizar: son una herramienta energética que podemos utilizar estratégicamente según nuestro nivel de actividad, intensidad de
284. CÓMO REDUCIR TU NIVEL DE TRIGLICÉRIDOS (SIN MEDICAMENTOS)
¿TRIGLICÉRIDOS ELEVADOS? Haz esto para REDUCIRLOS | Alimentación, ejercicio y suplementos¿Te han salido los triglicéridos elevados en una analítica y no sabes qué hacer para reducirlos?A diferencia de otros marcadores del perfil lipídico que necesitan interpretarse dentro de un contexto mucho más amplio, unos triglicéridos elevados sí suelen ser una señal clara de alteración metabólica y se asocia
283. ¿QUÉ COMER ANTES DE ENTRENAR?
¿Qué deberías comer antes de entrenar para rendir al máximo? ¿Necesitas carbohidratos antes del gimnasio? ¿Es mejor entrenar en ayunas? La respuesta depende mucho más del contexto de lo que normalmente nos cuentan.No necesitas comer lo mismo antes de una sesión intensa de fuerza, CrossFit o Hyrox que antes de correr suavemente en zona 2. La intensidad, la duración del ejercicio, tus depósitos de g
282. TOP 5 SUPLEMENTOS PARA REDUCIR EL CORTISOL
¿Buscas reducir el cortisol y controlar mejor el estrés? Antes de gastar dinero en suplementos, hay algo que debes saber.El cortisol no es una hormona "mala". De hecho, es absolutamente imprescindible para regular el metabolismo, la respuesta al estrés, la presión arterial, el sistema inmunitario y la disponibilidad de energía. El problema aparece cuando permanece elevado de forma crónic
281. POR ESTO NO RECOMIENDO MEZCLAR GRASAS CON CARBOHIDRATOS
¿Es realmente buena idea añadir grasa a los carbohidratos para evitar los picos de glucosa?Durante los últimos años se ha popularizado la idea de que combinar grasas con carbohidratos es una estrategia metabólicamente superior porque reduce el índice glucémico de la comida y ralentiza la absorción de la glucosa. Sin embargo, centrarse únicamente en los picos de glucosa puede hacer que pasemos por
280. CÓMO SABER SI TU TIROIDES FUNCIONA CORRECTAMENTE.
¿Te sientes cansado sin motivo aparente, te cuesta perder grasa, tienes frío constantemente o notas que se te cae el pelo? La causa podría no estar donde imaginas. En este episodio te explico cómo interpretar correctamente una analítica de tiroides y qué parámetros deberías solicitar para conocer realmente el estado de tu salud tiroidea.Muchas personas creen que con mirar la TSH es suficiente, per
279. ¿QUÉ HACER SI TIENES EL COLESTEROL ELEVADO?
¿Tienes el COLESTEROL ELEVADO? Antes de preocuparte, escucha esto.En este episodio hablamos sobre uno de los temas que más preocupación genera tras una analítica: el colesterol elevado.¿Significa realmente que tienes un alto riesgo cardiovascular? ¿Es suficiente con mirar el colesterol total o el LDL? ¿Deberías empezar a tomar estatinas sin realizar más pruebas?A lo largo de este episodio te expli
278. ENTRENADOR REVELA POR QUÉ TENER MUCHO MÚSCULO NO ES SALUDABLE!
¿Es realmente saludable el fitness moderno? ¿Y si llevamos años confundiendo rendimiento, estética y salud? ¿Podría ser contraproducente tener mucho músculo?En este episodio hablo con Víctor Téllez, referente en entrenamiento híbrido y creador del concepto de humano híbrido, para cuestionar algunas de las creencias más arraigadas sobre el ejercicio físico.Analizamos si el entrenamiento de hipertro
277. ESTE ES EL PELIGRO DE LAS REDES SOCIALES PARA TU CEREBRO!
¿Sientes que cada vez te cuesta más concentrarte, leer un libro o simplemente estar presente sin mirar el móvil? En este episodio analizamos cómo las redes sociales, el scroll infinito y la sobreestimulación digital están modificando el funcionamiento de nuestro cerebro, afectando a la dopamina, la capacidad de concentración, la salud mental y nuestra percepción de la realidad.Vivimos rodeados de
276. EXPERTO EN MICROBIOTA REVELA POR QUÉ SIEMPRE ESTÁS HINCHADO!
En este episodio converso con Xevi Verdaguer, una de las mayores referencias en psiconeuroinmunología y salud integrativa, para entender cuál es el verdadero origen de la hinchazón abdominal, los gases, la inflamación intestinal y los problemas digestivos. A lo largo de la conversación hablamos sobre microbiota, SIBO, intolerancias alimentarias, metilación, vitamina B12, ácido fólico, omega-3, vit
275. POR QUÉ SIEMPRE TIENES HAMBRE, (AUNQUE COMAS MUCHO).
¿Por qué siempre tienes hambre aunque comas mucho? ¿Sientes que terminas de comer y, al poco tiempo, vuelves a tener hambre? ¿Te cuesta controlar los antojos o tienes la sensación de que nunca terminas de saciarte? En este episodio te explico, desde un punto de vista fisiológico, por qué ocurre esto y qué mecanismos regulan realmente el apetito. Descubrirás cómo influyen el hambre emocional, la re
274. PIDE ESTO EN UNA ANALÍTICA PARA CONOCER TU ESTADO DE SALUD
¿Tu analítica dice que "está todo bien", pero sigues sintiéndote cansado, con poca energía, dificultad para perder grasa o con síntomas que nadie sabe explicar?En este vídeo te explico por qué una analítica convencional muchas veces es insuficiente para valorar tu estado de salud real y qué marcadores considero imprescindibles desde una perspectiva fisiológica y preventiva.Hablaremos de
273. ESPRINTAR: ¿MEJOR QUE EL CARDIO PARA QUEMAR GRASA?
¿Los SPRINTS son mejores que el CARDIO para PERDER GRASA? La fisiología que casi nadie explica¿Son los sprints más efectivos que el cardio tradicional para perder grasa? Durante años se ha considerado que caminar, correr a baja intensidad o hacer largas sesiones de bicicleta era la mejor estrategia para adelgazar. Sin embargo, la fisiología nos muestra que existen alternativas capaces de generar u
272. VITAMINA D: LO QUE TU DERMATÓLOGO NO TE CUENTA
¿Es realmente peligroso exponerse al sol? ¿Deberíamos utilizar protector solar siempre que salimos a la calle? ¿Qué ocurre con la vitamina D cuando bloqueamos la radiación UVB? ¿Estamos sacrificando nuestra salud por miedo al sol?Durante los últimos años se ha popularizado la idea de que el sol es un enemigo del que debemos protegernos constantemente. Sin embargo, cuando analizamos la fisiología h
271. SEÑALES CLARAS QUE INDICAN QUE TIENES UN METABOLISMO LENTO!
¿Tienes un METABOLISMO LENTO? Estas 7 señales que indican que tu cuerpo está ahorrando energíaMuchas personas creen que tienen un "metabolismo lento", pero la realidad es bastante más compleja. En este vídeo te explico qué significa realmente que el organismo entre en un contexto de ahorro energético, cuáles son las señales más frecuentes y cómo puedes recuperar una mayor eficiencia meta
270. NUTRICIONISTA REVELA COMO ABORDAR EL HAMBRE EMOCIONAL!
¿Comes porque tienes hambre… o porque intentas calmar el estrés, la ansiedad o un vacío emocional?En este episodio converso con la nutricionista Marta Kaizen sobre uno de los problemas más frecuentes y menos comprendidos en nutrición: el hambre emocional. Hablamos de cómo diferenciar el hambre física del hambre emocional, qué hay detrás de los atracones, por qué el cerebro busca alimentos ricos en
269. PICOS DE INSULINA: POR QUÉ NO PIENSO COMO EL 99% DE NUTRICIONISTAS!
¿LOS PICOS DE INSULINA SON REALMENTE EL PROBLEMA?Los picos de insulina se han convertido en uno de los temas más debatidos dentro de la nutrición moderna. Hoy en día es habitual escuchar que para perder grasa, mejorar la sensibilidad a la insulina o prevenir enfermedades metabólicas debemos evitar cualquier elevación de glucosa en sangre. Pero, ¿qué hay realmente de cierto en todo esto?En este epi
268. POR ESTO NO GANAS MÚSCULO A PESAR DE ENTRENAR Y COMER BIEN!
¿Por qué no consigues ganar músculo a pesar de entrenar duro, comer suficiente proteína y seguir una dieta aparentemente perfecta? La respuesta podría no estar únicamente en tu entrenamiento o tu alimentación.En este vídeo analizamos los factores ocultos que pueden estar bloqueando tu hipertrofia muscular, desde el impacto del estrés crónico y el exceso de cortisol, hasta la calidad del sueño, el
267. PROTEINA DE LEVADURA: La nueva revolución en SUPLEMENTACIÓN!
Durante décadas, la proteína de suero de leche ha sido considerada el estándar de oro en nutrición deportiva gracias a su excelente perfil de aminoácidos y su capacidad para estimular la síntesis proteica muscular. Sin embargo, la ciencia y la tecnología alimentaria están avanzando rápidamente, y un nuevo tipo de proteina está comenzando a revolucionar el sector de la suplementación: la proteína d
266. TRIATLETA COMPARTE SU EXPERIENCIA EN UN IRONMAN!
¿Qué lleva a una persona a completar un Ironman? ¿Qué ocurre en la mente cuando llevas horas sufriendo y cada parte de tu cuerpo te pide abandonar?En este episodio converso con Pablo Guevara, triatleta y entrenador especializado en deportes de resistencia, sobre la realidad que existe detrás de un Ironman. Más allá de las medallas, las fotografías y las líneas de meta, hablamos del sufrimiento, la
265. CÓMO SABER TU NIVEL DE INFLAMACIÓN EN UNA ANALÍTICA
¿Cómo saber si tienes inflamación crónica en una analítica? En este vídeo te explico cómo interpretar correctamente marcadores como la PCR ultrasensible, la ferritina, la homocisteína, la interleucina-6 (IL-6), la velocidad de sedimentación globular (VSG) y el ratio neutrófilos/linfocitos para detectar inflamación sistémica, riesgo cardiovascular y alteraciones metabólicas que pueden pasar desaper
264. CONOCE LA VERDAD DE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS QUE NADIE TE CUENTA!
¿Qué hay realmente detrás de los alimentos ecológicos, la agricultura regenerativa, Biocultura y el movimiento ecológico en España?En este episodio converso con Ángeles Parra, una de las grandes impulsoras del movimiento ecológico en España y fundadora de Biocultura, junto a su hija Estrella, para hablar sin filtros sobre alimentación, ecología, salud, veganismo, agricultura industrial, producción
263. TERAPIA DE REMPLAZO DE TESTOSTERONA; ÉSTA ES MI OPINIÓN
¿Qué es realmente la terapia de reemplazo de testosterona (TRT) y cuándo tiene sentido planteársela?En este episodio analizo desde la fisiología qué ocurre en el organismo cuando se inicia una terapia de reemplazo de testosterona, cómo funciona el eje hipotálamo-hipófisis-gónadas y cuáles son los beneficios, riesgos y limitaciones reales de esta intervención médica.Además, hablaremos sobre testost
262. CARDIO EN AYUNAS. ¿REALMENTE "QUEMAS" MÁS GRASA?
¿El cardio en ayunas realmente ayuda a perder grasa o es uno de los mayores mitos del fitness moderno?En este episodio analizo desde la fisiología qué ocurre en tu cuerpo cuando realizas cardio en ayunas, cómo influyen hormonas como la insulina, la adrenalina y la noradrenalina, qué papel desempeñan la lipólisis y la oxidación de grasas, y por qué el contexto metabólico es mucho más importante de
261. HÁBITOS QUE DAÑAN TU TIROIDES!
¿Te cuesta perder grasa aunque hagas dieta? ¿Te sientes más cansado de lo habitual, notas caída del cabello, peor tolerancia al frío o sientes que tu metabolismo ya no responde igual?En este vídeo entenderás cómo el estrés crónico, el déficit calórico mantenido, ciertas deficiencias nutricionales, la inflamación intestinal y algunos hábitos cotidianos pueden afectar a la producción, conversión y u
260. DOLOR MENSTRUAL: POR QUÉ OCURRE Y CÓMO RESOLVERLO!
¿Te duele la regla todos los meses? ¿Necesitas ibuprofeno constantemente para poder seguir con tu vida normal? Entonces este vídeo probablemente te interese mucho más de lo que imaginas.En este episodio vamos a entender qué hay realmente detrás del dolor menstrual, por qué NO deberías normalizar sufrir cada vez que llega la menstruación y cómo factores como la inflamación, las prostaglandinas, la
259. ONCÓLOGA REVELA LA VERDAD SOBRE EL CÁNCER!
¿El cáncer es únicamente una enfermedad genética… o también metabólica?En este episodio hablamos con la doctora Cristina Sánchez sobre una de las enfermedades que más miedo, dudas y debate generan actualmente.Hablamos del origen metabólico del cáncer, inflamación crónica, glucosa, dieta cetogénica, ayuno, estrés, vitamina C intravenosa, omega 3, microbiota, melatonina, sol, carne roja y muchos otr
258. CÓMO CONOCER TU NIVEL DE ESTRÉS EN UNA ANALÍTICA.
¿Tu cortisol sale “normal” en una analítica… pero aun así te sientes cansado, inflamado, con ansiedad, insomnio o fatiga constante? En este vídeo te explico cómo evaluar realmente tu nivel de estrés y qué marcadores de una analítica pueden ayudarte a detectar un exceso de cortisol, disrupción circadiana o incluso fatiga adrenal.La mayoría de personas creen que un cortisol “en rango” significa auto
257. PESCADO AZUL: CÓMO EVITAR EL MERCURIO Y OTROS METALES PESADOS.
Si consumes pescado azul pensando que estás haciendo lo mejor para tu salud, pero no tienes en cuenta el contexto actual de contaminación ambiental y acumulación de metales pesados, este vídeo es para ti. Hoy analizamos cómo obtener todos los beneficios del omega 3 sin comprometer tu sistema nervioso, tu función hormonal ni tu salud metabólica por una mala elección del tipo de pescado.El pescado a
256. ÁCIDO ÚRICO: POR QUÉ TU MÉDICO SE EQUIVOCA!
Si en una analítica te han dicho que tienes el ácido úrico alto y automáticamente te han quitado la carne, el marisco o incluso los huevos… pero nadie te ha explicado qué está ocurriendo realmente en tu metabolismo, este episodio es para ti.Porque el problema, en la mayoría de casos actuales, no suele ser el consumo puntual de proteínas o purinas. El verdadero problema suele estar mucho más relaci
255. DR. MARCOS MAZZUKA EXPLICA LA AMENAZA SILENCIOSA DE LOS METALES PESADOS Y LOS TÓXICOS
La mayoría de personas piensan que la enfermedad empieza cuando aparece un síntoma. Pero la realidad es que, muchas veces, el problema lleva años gestándose a nivel celular.En este episodio hablo con el Dr. Marcos Mazzucca sobre uno de los grandes factores invisibles de la salud moderna: la acumulación progresiva de metales pesados, microplásticos, pesticidas, disruptores endocrinos, perfumes, cos
254. SAL E HIPERTENSIÓN: ÉSTA ES LA VERDAD!
Si tienes la tensión arterial elevada, te han dicho que reduzcas la sal y aun así no mejoras, o incluso notas retención de líquidos, fatiga o un metabolismo que no termina de responder, este vídeo es para ti. Hoy analizamos el papel real del sodio en la hipertensión y, sobre todo, por qué centrar todo el problema en la sal es una simplificación que puede hacer que pases por alto las verdaderas cau
253. ASÍ TE AFECTA EL GLUTEN AUNQUE NO SEAS CELÍACO
El gluten puede estar dañando tu intestino aunque no seas celíaco. En este episodio analizamos cómo el gluten afecta a la permeabilidad intestinal, la zonulina, la inflamación crónica, el sistema inmune y la salud metabólica, y por qué muchas personas con hinchazón, fatiga, digestiones pesadas, autoinmunidad o intestino permeable mejoran al reducir su consumo.La mayoría de personas sigue pensando
252. NECESITAS SABER ESTO ANTES DE TOMAR ESTATINAS!
Si te han recetado estatinas porque en tu analítica aparece el colesterol total o el LDL elevados, este vídeo puede cambiar por completo tu forma de entender el riesgo cardiovascular. Porque el problema no es el colesterol en sí mismo, sino cómo se está interpretando… y, sobre todo, qué está ocurriendo realmente en tus arterias.Hoy analizamos en profundidad qué son las estatinas, cómo actúan en tu
251. ASI ES COMO EL CALZADO MODERNO DEFORMA NUESTROS PIES!
Hoy me acompaña Rubens García, autor de La revolución del movimiento y El cuerpo es el mensaje, para analizar uno de los temas más ignorados y a la vez más determinantes en salud musculoesquelética y movimiento humano: la función real del pie, el impacto del calzado moderno y cómo recuperar su capacidad natural de sentir, estabilizar, propulsar y adaptarse.Durante años se nos ha hecho creer que un
250. ASÍ AFECTA EL CORTISOL A TU COMPOSICIÓN CORPORAL!
Si te cuesta perder grasa, acumulas grasa abdominal, retienes líquidos o notas que pese a entrenar y comer bien tu composición corporal no mejora, este vídeo es para ti. Hoy analizamos cómo el cortisol elevado y el estrés crónico afectan al metabolismo, la sensibilidad a la insulina, la masa muscular, la función tiroidea y la pérdida de grasa.La mayoría de personas ha oído hablar del cortisol como
249. LOS 5 SUPLEMENTOS QUE SI VALEN TU DINERO!
Si estás gastando dinero en suplementos y no sabes si realmente merecen la pena, este vídeo te interesa. Hoy analizamos desde la fisiología cuáles son los suplementos que sí tienen evidencia científica (creatina, proteína whey, omega-3, magnesio y vitamina D3) y cuáles son puro marketing dentro de la industria de la suplementación.La realidad es que la mayoría de personas invierte dinero en suplem
248. TESTOSTERONA BAJA: señales claras y cómo recuperarla de forma natural
Si te sientes con fatiga constante, te cuesta ganar musculo a pesar de entrenar, o notas un aumento en la grasa abdominal, este video es para ti. En el exploramos las causas detrás de estos síntomas, así como la disminución del deseo sexual y cómo un estilo de vida adecuado puede mejorar tu metabolismo y salud general. ¡Aprende a identificar las señales de tu cuerpo y a tomar acción para sentirte
247. FISIÓLOGO EXPLICA POR QUÉ LO QUE SABES DE SALUD ESTÁ INCOMPLETO!
Hay conversaciones que no solo informan… sino que te obligan a replantearte cómo entiendes la salud, la fisiología y la vida.En este episodio hablamos sobre algo que rara vez se explica bien: por qué reducir la salud a calorías, suplementos o protocolos es quedarse en la superficie, y por qué el verdadero cambio empieza cuando entiendes el contexto completo de la persona.A lo largo de esta convers
246. COMO SUPERAR EL ESTANCAMIENTO EN FASE DE PÉRDIDA DE GRASA
Muchas personas creen que un estancamiento en la pérdida de grasa significa que están haciendo algo mal, que han llegado a su límite o que simplemente no tienen la genética adecuada para seguir avanzando. Sin embargo, en la mayoría de casos, lo que realmente está ocurriendo es una adaptación fisiológica completamente lógica del organismo ante una restricción energética prolongada.En este vídeo ana
245. ESTREÑIMIENTO: por qué el problema no es solo LA FALTA DE FIBRA (y cómo solucionarlo).
El estreñimiento es un problema cada vez más frecuente y no siempre se soluciona simplemente comiendo más fibra. De hecho, en muchos casos, aumentar la fibra sin entender la causa real puede empeorar los síntomas.En este vídeo te explico qué es realmente el estreñimiento desde la fisiología, cuáles son sus causas más habituales (motilidad intestinal, hidratación, sistema nervioso, microbiota o sue
244. ADICCIÓN AL DULCE: ¿Cuál es su causa y cómo superarlo?
Muchas personas sienten que, por más que lo intenten, siempre hay algo que acaba rompiendo su progreso cuando intentan mejorar su alimentación: el azúcar. No porque no tengan disciplina, ni porque no quieran hacerlo bien, sino porque existe una base biológica real detrás de esa relación con el sabor dulce que pocas veces se explica correctamente.En este vídeo analizamos por qué el azúcar tiene ese
243. Por qué LAS DIETAS NO FUNCIONAN (y como evitar el EFECTO REBOTE).
Muchas dietas funcionan al principio. Bajas peso, reduces calorías, haces más ejercicio… pero con el tiempo aparece el estancamiento, más hambre y, cuando abandonas, el peso vuelve. ¿Por qué ocurre esto?En este vídeo te explico por qué muchas dietas fracasan a largo plazo desde la fisiología, qué papel juegan hormonas como la leptina y la grelina, cómo el cerebro regula tus reservas energéticas a
241. PÉRDIDA DE GRASA EN MUJERES ( esto te frena)
¿De verdad necesitas comer menos y entrenar más para perder grasa… o te han contado solo una parte de la historia?En este episodio hablo con una nutricionista especializada en salud femenina (Ely Estall) los mayores errores que cometen muchas mujeres cuando intentan perder grasa, por qué el déficit calórico por sí solo no siempre funciona y cómo el estrés, las hormonas, el descanso y el contexto m
242. GRASA LOCALIZADA: POR QUÉ TE CUESTA PERDERLA (Y QUE PUEDES HACER)
Muchas personas hacen bien las cosas: cuidan su alimentación, entrenan, crean un déficit calórico y aun así hay zonas donde la grasa parece no desaparecer. ¿Por qué ocurre esto?En este vídeo te explico, desde la fisiología, por qué existe la llamada grasa localizada o grasa rebelde, qué papel juegan las hormonas, los receptores del tejido adiposo, la irrigación sanguínea y la sensibilidad a la ins
240. ISOFLAVONAS DE LA SOJA: ¿Ayudan en menopausia o son una pérdida de dinero?
Las isoflavonas de la soja se han convertido en uno de los recursos “naturales” más populares para aliviar los síntomas de la menopausia. Sofocos, alteraciones del sueño, cambios de ánimo, sequedad… pero ¿realmente funcionan o estamos ante otro suplemento sobrevalorado?En este vídeo analizamos qué son exactamente los fitoestrógenos, cómo interactúan con los receptores estrogénicos (alfa y beta), q
239. COLÁGENO: ANTES DE COMPRARLO MIRA ESTO!
Durante los últimos años el colágeno se ha convertido en uno de los suplementos más vendidos del mercado. Se asocia a mejor piel, menos dolor articular, mayor longevidad y corrección de arrugas. Pero cuando algo se populariza tanto, el mensaje suele simplificarse hasta el extremo.En este vídeo te explico por qué el colágeno no es ni un milagro ni una estafa, sino una herramienta concreta que solo
238. CAFÉ Y CORTISOL: éste es el error que comete todo el mundo cada mañana!
¿Tomas café nada más despertarte? Entonces este vídeo es para ti.En este episodio analizamos uno de los errores más comunes que casi todo el mundo comete cada mañana: utilizar el café como sistema de activación cuando el cuerpo ya dispone de un mecanismo fisiológico diseñado exactamente para eso. Hablamos de la respuesta del cortisol al despertar, del ritmo circadiano y de cómo superponer cafeína
237. LUZ ARTIFICIAL Y CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS: ASÍ TE ENFERMAN!
En este episodio nos adentramos en un tema que genera debate, incomodidad… y muchas preguntas: la luz artificial, los ritmos circadianos, los campos electromagnéticos y su impacto real en nuestra biología.Junto a los Hermanos Ruanova analizamos cómo ha cambiado nuestro entorno lumínico y electromagnético en los últimos 50–100 años, qué consecuencias puede tener esa transformación sobre el sueño, l
236. EL ERROR MÁS COMUN AL TOMAR VITAMINA C (Y COMO EVITARLO)
En invierno, la vitamina C se convierte en el suplemento estrella. Todo el mundo la compra con la intención de “no caer enfermo”, reforzar defensas y evitar resfriados… pero casi nadie se detiene a entender qué hace realmente en el organismo y, sobre todo, cómo debería tomarse para que tenga sentido fisiológico.En este vídeo te explico cuál es el error más común al tomar vitamina C —un fallo que h
235. INFLAMACIÓN CRÓNICA: el enemigo silencioso de TU SALUD que te roba la energía
La inflamación no siempre es mala. De hecho, es un mecanismo imprescindible para defenderte y reparar tejidos. El problema aparece cuando esa respuesta deja de ser puntual y se convierte en un estado silencioso y mantenido en el tiempo: la inflamación crónica de bajo grado.Este tipo de inflamación no suele dar síntomas evidentes. No provoca fiebre ni dolor intenso, pero puede manifestarse como can
234. LINFEDEMA Y LIPEDEMA: ESTE ES EL MEJOR ABORDAJE PARA TRATARLOS
En este podcast hablamos en profundidad sobre lipedema y linfedema desde una perspectiva realista, fisiológica y alejada de soluciones simplistas. Georgina comparte su experiencia personal tras años conviviendo con inflamación crónica, obesidad severa, diagnósticos tardíos y un largo proceso de búsqueda hasta entender qué le estaba ocurriendo realmente a su cuerpo.A lo largo de la conversación abo
233. COMO MEJORAR TU SUEÑO Y RECUPERAR TU ENERGIA (AUNQUE DUERMAS POCO)
Dormir poco no siempre es el problema.El verdadero problema es dormir mal.En este vídeo te explico por qué puedes pasar muchas horas en la cama y aun así despertarte cansado, sin energía y con la mente nublada, y por qué la clave no está solo en el número de horas, sino en la calidad del sueño y en la coherencia con tu biología. Hablamos de ritmos circadianos, exposición a la luz, estrés, sistema
232. COMO ACELERAR TU METABOLISMO SIN MITOS DE INTERNET
Hay personas que sienten que hagan lo que hagan, su metabolismo no responde: comen poco, entrenan mucho y aun así no pierden grasa o ganan peso con facilidad. En este vídeo te explico por qué, en la mayoría de casos, el problema no es tener un “metabolismo lento”, sino un metabolismo adaptado a un contexto que lo frena.Desde un enfoque fisiológico y sin mitos de internet, analizamos qué significa
231. FATIGA CRÓNICA: POR QUÉ TU CUERPO SE AGOTA
Hay personas que llevan meses —o incluso años— viviendo con cansancio persistente, niebla mental y un sueño que no termina de reparar… y cuando por fin se hacen una analítica, todo “sale normal”.En este vídeo te explico por qué estar dentro de rango no es lo mismo que estar bien, y cómo desde un enfoque fisiológico e integrativo podemos entender la fatiga crónica más allá de una analítica básica.
230. AYUNO EN MENOPAUSIA: CUANDO TE AYUDA Y CUANDO TE PERJUDICA
¿Estás en menopausia y has empezado a hacer ayuno intermitente porque “es saludable”… pero ahora duermes peor, tienes menos energía, más ansiedad por la comida o incluso te cuesta más perder grasa? Entonces este vídeo es para ti.Durante años se ha vendido el ayuno como una herramienta casi universal. Pero en menopausia, el ayuno no se interpreta igual. Porque no es solo “comer más tarde”: es una s
229. FRUTOS SECOS: COMO REDUCIR LOS ANTINUTRIENTES Y MEJORAR LA DIGESTIÓN.
¿Comes frutos secos “saludables”… y aun así notas hinchazón, gases o pesadez? Entonces esto te interesa, porque el problema muchas veces no es el fruto seco, sino cómo lo estás consumiendo.En este vídeo te explico, desde la fisiología y sin reduccionismos, por qué algunos frutos secos contienen antinutrientes como el ácido fítico, taninos, oxalatos o inhibidores enzimáticos, y cómo estos compuesto
228. NO COMETAS ESTE ERROR AL COCINAR LA CARNE
Cuando pides un entrecot, un solomillo o una hamburguesa, casi siempre te preguntan: ¿poco hecha, al punto o muy hecha?Pero el punto de cocción no es solo una cuestión de sabor: también puede marcar la diferencia entre una carne bien aprovechada a nivel nutricional… o una carne que genera compuestos potencialmente tóxicos por exceso de temperatura.En este vídeo te explico, de forma clara y con bas
227. EXPERTA EN ALIMENTOS FERMENTADOS EXPLICA POR QUÉ NO AYUDAN A TODO EL MUNDO
En este episodio me siento con Carmen (Spicy Carmen) para hablar de algo que está más de moda que nunca, pero que casi nadie entiende bien: los alimentos fermentados. Y no, no todo lo “fermentado” es automáticamente saludable. Depende del tipo de fermentación, del contexto, del estado digestivo de la persona y de cómo lo introduzcas.Hablamos de qué es realmente un fermentado (y qué NO lo es), cómo
226. COMO ENTRENAR SEGÚN TU CICLO MENSTRUAL
El cuerpo femenino no responde igual al entrenamiento durante todo el mes.Las variaciones hormonales del ciclo menstrual influyen directamente en la fuerza, la energía, la recuperación y el rendimiento, y entender esto cambia por completo la forma de entrenar.En este vídeo te explico, desde una base fisiológica y práctica, cómo adaptar el entrenamiento a cada fase del ciclo menstrual para dejar de
225. POR QUÉ LAS CREMAS NO FRENAN EL ENVEJECIMIENTO
Hoy en día todo el mundo quiere vivir más años, verse mejor y envejecer con calidad.Y por eso muchas personas gastan cientos o miles de euros al año en cremas, sérums y tratamientos “antiaging”… sin entender realmente por qué envejecemos ni qué es lo que de verdad determina la velocidad a la que lo hacemos.En este vídeo te explico, desde la fisiología y la evidencia científica, por qué las cremas
224. EXPERTO REVELA LOS TÓXICOS DEL AGUA QUE BEBES EN CASA!
En este nuevo episodio del podcast, tengo el placer de tener como invitado a Nacho Córdoba, quien es experto en tratamiento, purificación y calidad del agua, con más de 15 años de experiencia ayudando a personas y familias a reducir la exposición diaria a tóxicos invisibles a través del agua que consumen en casa.En esta conversación profunda y sin filtros hablamos de algo que la mayoría da por hec
223. 5 RAZONES POR LAS QUE LA GENTE FRACASA CUANDO SE APUNTA AL GIMNASIO EN ENERO
Cada año ocurre lo mismo.Los gimnasios se llenan las primeras semanas de enero… y a partir de febrero vuelven a quedarse casi vacíos. No porque la gente no quiera mejorar, sino porque entrena mal, sin criterio y desde una motivación que no se puede sostener.En este vídeo te explico las 5 razones principales por las que la mayoría de personas fracasa cuando se apunta al gimnasio en enero, incluso a
222. 5 ERRORES QUE COMETE TODO EL MUNDO AL QUERER PERDER GRASA (EN ENERO)
Cada mes de enero millones de personas deciden que “este va a ser el año” para perder grasa, mejorar su cuerpo y recuperar la motivación. Sin embargo, antes de que termine febrero, la mayoría ya ha abandonado.Y no es falta de fuerza de voluntad.El problema es desde dónde se empieza.La mayoría arranca enero desde el remordimiento: excesos de Navidad, culpa, urgencia por compensar… y esa mentalidad
221. 7 HÁBITOS QUE TRANSFORMARÁN TU SALUD EN 2026.
Cada 1 de enero millones de personas se prometen cambiar su cuerpo y su salud… y antes de que llegue febrero, la mayoría ya ha abandonado.No porque no tengan disciplina.No porque no quieran resultados.Sino porque están intentando cambiar desde el enfoque equivocado.Dietas extremas, protocolos rígidos, entrenamientos imposibles de sostener y una presión constante por hacerlo todo perfecto. Y la rea
220. POR QUÉ TE ESTANCAS AL PERDER GRASA ( Y COMO SOLUCIONARLO)
¿Estás estancado en tu pérdida de grasa aunque entrenas, comes bien y haces todo “correcto”?Tranquilo: no es tu culpa. El estancamiento en un déficit calórico es una adaptación fisiológica del cuerpo, no un fallo de disciplina. En este vídeo te explico por qué tu metabolismo empieza a defenderse, qué mecanismos biológicos intervienen y cómo desbloquear la pérdida de grasa sin arruinar tus hormonas
219. NUTRICIONISTA REVELA POR QUÉ EL COLESTEROL NO ES TU ENEMIGO!
En este episodio del podcast invito a Juan Bola, nutricionista y autor del libro “El engaño del colesterol”, para desmontar —con matices— por qué a veces estamos midiendo lo equivocado, por qué el “colesterol total” o el LDL aislado pueden llevar a interpretaciones pobres, y qué variables deberías mirar si de verdad te importa tu riesgo cardiometabólico.Hablamos de estatinas y en qué contexto tien
218. MOUNJARO: ¿MEJOR QUE EL OZEMPIC PARA PERDER PESO?
¿Es Mounjaro realmente el fármaco que puede hacerte perder 10, 12 o incluso 20 kilos sin esfuerzo?En este vídeo te explico toda la verdad sobre la tirzepatida: cómo funciona, qué diferencia a Mounjaro de Ozempic, por qué está arrasando en redes sociales y —sobre todo— qué NO te están contando sobre sus efectos, su dependencia y su impacto real en tu salud.Mounjaro actúa sobre los receptores GLP-1
217. COMO COMBATIR LOS SOFOCOS EN MENOPAUSIA
Los sofocos, el insomnio, el calor repentino y los cambios emocionales de la menopausia no son “normales porque sí”. Hay una explicación fisiológica muy clara… y estrategias que pueden ayudarte a reducirlos.En este vídeo te cuento qué está ocurriendo realmente en tu cuerpo durante la perimenopausia y la menopausia, y qué puedes hacer para mejorar tus síntomas desde la raíz: hormonas, metabolismo,
216. CENAS DE EMPRESA: LA TRAMPA QUE TE HACE ENGORDAR (Y COMO EVITARLA)
Cada año pasa lo mismo: llegan las cenas de empresa, los eventos navideños y las reuniones con amigos… y en dos semanas puedes perder la línea, el control y hasta la motivación.Pero la realidad es que NO tienes por qué engordar, hincharte o sentir que has tirado por la borda tu disciplina.En este vídeo te explico exactamente qué hacer ANTES, DURANTE y DESPUÉS de una cena de empresa para disfrutar
215. ¿COMO AYUNAR SEGÚN EL CICLO MENSTRUAL?
El ayuno intermitente no afecta igual en todas las fases del ciclo menstrual.Y aplicar el mismo protocolo durante todo el mes puede alterar tu energía, tu rendimiento… e incluso la regularidad de tu menstruación.En este vídeo te explico cómo adaptar el ayuno según cada fase del ciclo menstrual para aprovechar todos sus beneficios sin afectar a tu salud hormonal.Verás qué ocurre en la fase folicula
